Понедельник, 12 Августа 2013 17:33 1356

Племзаводу "Красногвардейский" запретили продавать сырое молоко

В июне Управлением Роспотребнадзора по Петербургу были зафиксированы три случая тяжелых форм острой кишечной инфекции, в том числе с одним летальным исходом. Во всех случаях заболевшими являлись малолетние дети в возрасте до пяти лет, употреблявшие сырое разливное молоко из молокоавтоматов, установленных на территории города. Прокуратурой Ленинградской области подведены итоги проверок соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства сельскохозяйственными предприятиями региона.

Племзаводу

В целях недопущения формирования очагов инфекционных и паразитарных болезней прокуратурой области было направлено поручение горрайпрокурорам о необходимости проведения проверок юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, фермеров, осуществляющих деятельность по производству и реализации молока. В результате проверено 126 юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, фермеров, осуществляющих деятельность по производству и реализации молока на территории области. При проведении проверки в каждом случае производились отборы проб молока и воды.

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства об охране здоровья, в целях устранения которых прокурорами внесено 28 представлений, вынесено 26 постановлений о возбуждении дел об административных правонарушениях, предусмотренных различными статьями КоАП РФ, направлено шесть исковых заявлений в суд. Типичными нарушениями являлись несоответствие санитарным нормам проб воды, несвоевременное прохождение медицинских осмотров работниками молокоферм, отсутствие разработанных и утвержденных проектов зон санитарной защиты.

Фактов несоответствия сырого молока, поступающего от доильных автоматов ферм крупного рогатого скота молочного направления, требованиям Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», за исключением ОАО «Племенной завод «Красногвардейский» (Гатчинский район), не установлено. В связи с выявленными нарушениями ТУ ТО Роспотребнадзора установлен временный запрет деятельности ОАО «ПЗ «Красногвардейский» по реализации сырого коровьего молока. Возбуждены административные производства.

http://www.baltinfo.ru/

фото: news.vmariel.ru

Яндекс.Метрика