Четверг, 10 Июля 2014 16:32 956
Нелегалы изготавливали сосиски в Купчино из костей и химикатов
Проверка с привлечением сотрудников районного отдела Федеральной миграционной службы и межрайонного отдела Роспотребнадзора, а также полиции, была проведена после поступившего в прокуратуру сообщения о том, что на пищевом производстве работают нелегальные мигранты.
В ходе проверки информация подтвердилась: ООО «Пенаты» организовало производство сарделек, ветчины и сосисок под наименованиями «Бухарестские», «Пражские» и «Фрунзенские» с привлечением нелегальной рабочей силы.
Сырье и готовая продукция на производстве хранились на улице в приспособленных для этого прицепах-рефрижираторах, от которых исходил стойкий густой «трупный» запах. В производственном помещении повсюду была обнаружена грязь, на втором этаже было организовано проживание мигрантов в антисанитарных условиях на топчанах, общим количеством 13 койко-мест.
На первом этаже трудились 8 мигрантов, из которых 5 нелегально находились на территории России, а также одна жительница Новгородской области. Они осуществляли производство сосисок «Пражские». Сырье, которое хранилось не в условиях глубокой заморозки, представляло собой кости курицы после механической обвалки.
Из таких костей с остатками мяса с помощью пресса получали жидкую субстанцию, в которую добавляли сою, крахмал и комплексную ароматическую добавку – смесь 6 химических веществ с обозначением «Е» — антиоксиданты и усилители вкуса. Полученную массу помещали в оболочку, после чего в духовом шкафу доводили до вида готовой продукции.
Продукция хранилась при температуре 4 градуса ниже нуля по Цельсию. На этикетке был указан состав «мясо птицы, соль, молочный белок и “ком.ар.доб”. О том, что в ароматической добавке содержится 6 химических веществ категории “Е”, этикетка умалчивала.
Незаконные мигранты направлены в суд на выдворение. ООО “Пенаты” и его должностные лица привлечены к административной ответственности по статьям 18.15 КоАП РФ (Незаконное привлечение к трудовой деятельности в Российской Федерации иностранного гражданина или лица без гражданства) и 6.3 КоАП РФ (Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).
В правоохранительных органах зарегистрированы материалы проверок по признакам преступлений, предусмотренных ст. 238 УК РФ (оказание услуг ненадлежащего качества) и 322.1 УК РФ (организация незаконной миграции).
Источник: http://www.rosbalt.ru/
Фото: http://www.ria.ru/
- Метки: Происшествия
-